Kavos kultūros dienos 2012

Geriausių baristų rinkimai ir kavų degustacijos – „Kavos kultūros dienose 2012“

„Kavos kultūros dienos 2012“, šventė, kurioje gausu geros kavos, vyks prekybos ir pramogų centre „Ozas“ sausio 28 – 29 dienomis.

Kasmet čia kviečiami ištikimi kavos mėgėjai ar žmonės, tiesiog ieškantys geresnės gyvenimo kokybės ir, žinoma, geresnės kavos. „Kavos kultūros dienų“ metu vyks VIII – asis Lietuvos kavos ruošimo čempionatas, III – asis Lietuvos piešimo pieno puta čempionatas ir kavos fiesta.

Renginys kavos mėgėjams ir kavos rinkos profesionalams

Lietuvoje galima įsigyti įvairių rūšių kavų, skirtingų jų mišinių, rinktis skirtingo malimo ar skrudinimo laipsnio ir mėgautis vis naujai atrandamu skoniu. „Kavos kultūros dienos 2012“ – vieta, kur kiekvienas įgaus naujos patirties ir žinių apie gėrimą, vienijantį pasaulį.

Renginys taip pat įdomus kavos rinkos profesionalams: skrudintojams, importuotojams, tiekėjams, gamintojams ir degustuotojams.

Per „Kavos kultūros dienas“ savo gebėjimus demonstruoja geriausi šalies baristos, degustuojamos išskirtinių ūkių kavos, dėl jų varžomasi aukcionuose, pristatoma kavos gaminimo įranga ir naujovės, vyksta seminarai ir praktiniai kavos ruošimo užsiėmimai.

„Verslas pilnas įtampos ir konkurencijos, tačiau „Kavos kultūros dienos“ yra tarsi taiki Olimpiada konkurencijos kovų metu“, – šypsosi renginio organizatorė Violeta Masteikienė, „Gerų minčių magijos projektų“ agentūros vadovė. „Šiomis dienomis kavos verslo dalyviai susitelkia dėl bendro tikslo – kelti kavos vartojimo kultūrą Lietuvoje, informuoti mūsų vartotoją ir skatinti jį rinktis tik geriausią kokybę“.

Kavos ruošimo ir Piešimo pieno puta čempionatai

2012 m. čempionate dalyvaus 22 profesionalūs baristos. Varžybos vyksta pagal griežtai reglamentuotas Pasaulio baristų čempionato taisykles, renginį globoja Europos kavos asociacija bei Pasaulio baristų čempionatas. Kompetentingų teisėjų komisija iš įvairių pasaulio šalių vertina baristų paruoštos kavos skonį, kokybę, identiškumą bei išradingumą.