Pirmą kartą istorijoje kava paruošta 20 000 pėdų aukštyje

Pirmą kartą istorijoje kava paruošta 20,000 pėdų aukštyje     VIDEO

Šiandien, rugpjūčio 25 d., 7 val. ryto Vilniaus aerodrominio skrydžių valdymo centras užfiksavo oro balioną, pakilusį į 20,000 pėdų (6,1 km) aukštį, kuriame buvo ruošiama kava. Tai pirmas toks bandymas ne tik Lietuvos, bet ir pasaulio mastu.

 

„Daugeliui žmonių rytinis kavos puodelis yra mažas, bet svarbus kasdienis ritualas. Todėl kilo idėja šį momentą padaryti dar ypatingesnį ir pasimėgauti šviežiai paruošta kava rekordiniame aukštyje“, - pasakojo vienas iš rekordo idėjos autorių „Coffee Inn“ bendrasavininkas Nidas Kiuberis.

Komandą, be Nido Kiuberio, sudarė kavos tiekėjas UAB „Kavos bankas“ vadovas Gražvydas Vilčinskas bei pilotas UAB „Oro Balionai“ vadovas, jau žinomas rekordininkas Vytautas Samarinas.

 

Anot skrydžio vadovo V. Samarino tik iš pirmo žvilgsnio kava debesyse atrodo idiliška romantika. „Iš tiesų, tai pakankamai ekstremalus išbandymas. 20,000 pėdų aukštyje oro balionas skrieja 60 km/val vėjo greičiu, kvėpuoti be deguonies aparato tampa nebeįmanoma, organizmą veikia ir beveik dvigubai sumažėjęs oro slėgis. Tokiame aukštyje oro temperatūra – kaip gūdžią žiemą – minus 20-25 laipsniai Celsijaus, todėl kilome profesionaliais, nuo šalčio apsaugančiais slidininko kostiumais. Buvo imtasi specialių priemonių, kad rekordinis skrydis būtų maksimaliai saugus“, - pasakojo pilotas V. Samarinas

 

„Toks kavos rekordas be profesionalų pagalbos nebūtų buvęs įmanomas. Jam buvome ruošiami kelias savaites: nuo eksperimentinių skrydžių, specialių dietų iki kelias valandas trunkančios deguonies terapijos“, - įspūdžiais dalinosi N. Kiuberis

„Coffee Inn“ kava oro balione buvo ruošiama specialiu „Aeropress“ aparatu, kuomet mechaniškai slegiamas oras stumia karštą vandenį per filtrą. Toks būdas, dar mažai pažįstamas Lietuvoje, tačiau itin mėgstamas užsienio kavos gurmanų. Prieš pat skrydį kava buvo šviežiai skrudinama ir čia pat vietoje malama.

„Norint paruošti tikrai kokybišką kavą 20,000 pėdų aukštyje, teko grįžti prie „šaknų“. Siekdami kaip įmanoma šviežesnės kavos, specialiai atrinktas pupeles iš Etiopijos skrudinome mini skrudintuvu, varomu elektra iš generatoriaus. Panašiai, tik be elektros, o ant atviros ugnies, kavą ruošia Afrikos vietiniai gyventojai. Atsižvelgdami į sumažėjusį oro slėgį, kuris labai svarbus ruošiant kavą tokiame aukštyje, kavos pupeles skrudinome stipriau nei įprastai bei pasirinkome smulkesnį malimą“, - pasakojo UAB „Kavos bankas“ vadovas G. Vilčinskas.

 

 „Prisipažinsiu, nors ir žinojau, kad esame pilnai pasirengę, visą laiką skrydžio metu stipriai jaudinausi. Vis tik pirmą ir vienintelį kartą ruošiau ir gėriau kavą skriedamas 60 km/val greičiu nežmoniškame aukštyje“, - jaudulio neslėpė N. Kiuberis.

Apie „Coffee Inn“

2007 m. įkurtas „Coffee Inn“ yra pirmas kavos išsinešimui tinklas Lietuvoje. Dabar tai yra vienas didžiausių kavos išsinešimui tinklų Lietuvoje, turintis iš viso 10 kavinių: 8 Vilniuje, 1 Kaune ir 1 Šiauliuose.

Apie UAB „Kavos bankas“

UAB „Kavos bankas“ yra vienas didžiausių kokybiškos kavos skrudintojų Lietuvoje, įkurtas Kaune, 2006 m. Tais pačiais metais įmonė atidarė pirmą Lietuvoje specializuotą internetinę kavos parduotuvę. Šviežiai skrudinta kava „Kavos bankas“ aprūpina žinomiausius Lietuvoje kavinių tinklus.

Daugiau informacijos teirautis:

Nidas Kiuberis, vienas iš kavos išsinešimui tinklo „Coffee Inn“  įkūrėjų, mob. 8 655 77761, e. p. nidas@coffee-inn.lt
Vytautas Samarinas, skrydžio pilotas, UAB „Oro balionai“ vadovas, mob. 8 611 20911, e.p. info@orobalionai.lt
Gražvydas Vilčinskas, UAB “Kavos bankas“ vadovas, mob. 8 686 24747, e.p. grazvydas@kavosbankas.lt